Lavendel – planting og stell

Vitenskapelig navn (Latinsk): Lavandula angustifolia

Familie: Leppeblomstfamilien (Lamiaceae)

Det er vanskelig å slå duften av lavendel. Dyrk din egen lavendelhekk og nyt den deilige blomsten hele sommeren. Lavendel er en flerårig busk med blålilla, mørkeblå, hvite eller rosa blomster.

• Plassering
Lavendel trives best i åpne plasser med masse solskinn.

• Jord
Bruk middelhavsjord ved planting i potter og bedkanter.

• Vanning
Vann jevnlig et par ganger i uken, dette er spesielt viktig ved planting og potting.

• Gjødsel
Gir du dem litt gjødsel nå og da, blomstrer de hele sommeren.

• Overvintring
Overvintrende planter klippes ned om våren når det ikke er mer fare for frost.

Lavendel krever kun et solrikt, tørt og lite område, og er sånn sett en enkel plante å dyrke. Det man må huske på er at denne planten trives i områder som minner dem om sin opprinnelse fra landene rundt Middelhavet. I Norge er den hardfør nok til å kunne plantes opp til plantesone 5, om den har gunstige forhold – men for deg som bor i plantesone 3 og nordover, anbefales det å plante i en forhøyet rabatt, et bed eller i utepotter som oppbevares lyst og frostfritt, om du vil lykkes.

• Lavendelen kan du sette enten med frø eller ved hjelp av en stikling. Frøene bør sås tidlig på året, enten inne eller i drivhus, direkte i såjord.
• Sett frøene ca. 0,5 cm dypt og sørg for at de står fuktig til frøplantene kommer.
• Når plantene har satt seg og er store nok til å flyttes, kan du sette dem i hver sine krukker på maks. 8 cm i diameter. Bytt ut såjorden med en blanding av blomsterjord og sand.
• Plasser dem deretter på et beskyttet sted der de kan vokse seg ordentlig til før du planter dem ut. Forbered siden et sted for lavendelen din som er veldrenert og gjerne litt sandholdig. Du kan med fordel også kalke opp plassen litt før du planter.

• Om du har til hensikt å plante i potte, bør du enten lage din egen jordblanding, som skal være mager – eller bruke middelhavsjord, som er en mer sandholdig jord. Til denne trenger du imidlertid å tilføre enda litt mer sand for at lavendelen skal like den.
• For lavendel som er plantet utendørs, trenger du ikke tenke altfor mye på vanning, så lenge den ikke utsettes for unormalt lange tørre perioder, mens den krukkeplantede lavendelen må vannes like regelmessig som andre krukkeplanter. For den sistnevnte kan du også tilsette bittesmå mengder næring litt nå og da.
• Når blomstene er helt utsprungne kan du høste lavendelen din og bruke den til dekorasjon eller tørke den.
• Beskytt lavendelen din når vinteren kommer, enten ved å dekke med granbar, tørre løv, vinterduk eller lignende – eller ved å stille krukkene inntil en varm vegg, innhyllet i sekkestrie eller annet lignende materiale som beskytter, fremfor alt mot regn.

Om du velger å beskjære lavendelbusken din på våren, er det en suveren anledning til å finne seg noen fine stiklinger. Bryt eller skjær av en bit av en gren eller topp på lavendelbusken din og stikk disse ned i en jord som er utblandet med sand eller perlite. Sørg for først å renske bort de nederste bladene på stiklingen, og plasser deretter i skyggen.

Innen 3 uker til 3 måneder vil stiklingene dine begynne å danne røtter, så vent til du ser at stiklingene dine begynner å skyte ut nye skudd før du planter disse ut i rabatt, bed, eller omplanter til en annen potte eller balkongkasse. Nye skudd er et tegn på at stiklingen har dannet nye røtter.

Lavendelen vil gjerne trimmes, enten ved at du klipper den ned på høsten, senest i midten av september, eller på våren så snart faren for nattefrost er over. Beskjærer du lavendele din om våren, ta vare på de delene du klipper bort og du kan bruke dem som stiklinger.

Utover dette handler det meste om lavendel om å sørge for å holde væte og fukt borte fra denne middelhavsplanten, som ikke er så glad i å stå vått. Dette gjør du ved å bruke en mager og tørr jord som skal være sandholdig, ved å være forsiktig med vanningen og sørge for at plantingsstedet er veldrenert.

I dag er lavendel først og fremst en prydplante eller for bruk i parfymeindustrien, selv om du kan treffe på den som smakstilsetter i både godteri, bakverk og te, og som krydder for ulike kjøttretter. I tillegg har lavendelen også en historie som medisinplante, der den sies å ha både beroligende og krampestillende effekter. Navnet har den fått fra latinske lavare som betyr «vaske» ettersom den i århundrer har blitt brukt i såpe og vaskemiddel.

Du er her:

• Tips og råd - Planteguider