Spinat 'Matador'

Næringsrik og lettdyrket bladgrønnsak med middelstore, kraftige, mørkegrønne blader. Sorten går ikke så lett i blomst. Så gjerne i omganger for god tilgang til ferske blader, men gjør et opphold midt på sommeren da plantene går lettere i blomst. Trives best i moldrik og fuktighetsbevarende jord, men kan sås i alle jordtyper. Vann rikelig.